Pataha Doro (sebuah cerita) Part 1

sumber: dreamstime.com

Pada postingan sebelumnya saya telah membahas tentang resep ikan palumara (Uta Palumara) yang menjadi makanan favoritku sejak kecil. Akan tetapi, pada saat membahas resep tersebut saya sedikit bingung menggambarkan salah satu bahan utamanya yang di daerah saya disebut  sebagai PATAHA DORO. Nah yang sempat membuat saya kebingungan adalah karena saya tidak tau apa Bahasa Indonesia dari pataha doro tersebut hehehe.... seharian mencari tahu dengan cara berguru pada om google tapi tidak membuahkan hasil. Kata pataha sendiri dalam Bahasa Bima sebenarnya berarti kemangi. Sedangkan Doro berarti gunung. Jadi, jika ditinjau dari segi bahasa, pataha doro = kemangi gunung.  Well, tentunya saya tidak pernah menulis keyword "kemangi gunung" di google, kayaknya aneh aja :p. 

Resep Uta Palumara Khas Bima

sumber gambar: layalli.wordpress.com (untuk gambar sementara ambil dr sumber lain sampai nanti ku buat sendiri ya soalny setiap masak belum pernah di foto hihi)

Hmmm.. Belum nulis apa-apa tapi segar and yummy nya masakan daerahku yang satu ini sudah terasa nempel banget di lidah ^_^'.  Sebenarnya banyak sumber yang menyatakan ikan palumara itu khas Makasar tapi liat-liat resepnya sedikit berbeda dengan ikan palumara yang sering ku masak di rumah (Bima) jadi aku nulisnya khas Bima aja semoga gak ada yang protes ya soale yang mau aku posting ini yang versi Bima and biasa aku masak. ^_^

Marhaban Ya Ramadhan

sumber: alfahmu.com

Alhamdulillah, Ramadhan di depan Mata. Bahagia, bingung dan juga sedih mengharu biru :p. hmm ibarat dua sisi mata uang, sedih dan juga bahagia sebenarnya. Jadi antara sedih dan bahagia gak nyampur,  meski berada pada bidang yang sama tapi mereka menghadap pada kiblat yang berbeda #EH. UMUMNYA kita akan menangis di kala sedih dan tertawa di kala bahagia. Karena bingung mau nangis atau tertawa jd mending diam aja deh hihihi...